MENÚ ESTANDAR
PECHUGA EN SALSA - RELLENA
•Pechuga en salsa/Pechuga rellena
•Ensalada fantasía (Agridulce)
•Rollo de papa.
•Postre
•Bebida (un vaso de gaseosa)
PERNIL EN SALSA
•Pernil de pollo en salsa de champiñones
• papa gratinada
•ensalada verde o semi rusa
•Postre
•Bebida (un vaso de gaseosa
ROLLO DE CARNE
•Torta de carne/ rollo de carne
•Papa puré
•Ensalada imperial.
•Postre
•Bebida (un vaso de gaseosa)
MENÚ VIP
PETIT DE POLLO Y DE CERDO
Plato hecho a base de dos proteínas (pollo y cerdo) bañado cada uno en salsas diferentes, acompañado con puré de papa almendrado, y verduras salteadas a la teriyaki.
LOMO DE RES Y CERDO
Plato de dos carnes (res y cerdo) bañado cada uno en salsas diferentes, acompañado con croquetas de yuca y una ensalada tropical.
PERITAS DE POLLO
Contrapierna de pollo previamente arreglada, sazonada y apanada. Acompañado con puré rustico de papa amarilla y ensalada de mango
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Estos platos se hacen con productos seleccionados, de la mejor calidad y con técnicas de cocina.
Cada plato consta de una o dos proteínas, una guarnición y, un carbohidrato; con sus respectivas salsas y aderezos.